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Description

Coltello di media grandezza che si usa soprattutto per tagliare finemente la carne e le verdure grandi.
Nella preparazione delle verdure si trita esercitando pressione sul tallone del coltello.

Per tritare in modo ancora più fine, prova a utilizzare la punta.

  • Manico in legno di prugno
  • Acciaio alimentare superiore
  • Lunghezza manico 12 cm
  • Lunghezza lama 20 cm

     

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